FOODInspo: Avocado Cloud 🥑☁️

Was brauchst (für 1 Portion / 2 Waffeln):

2 Kichererbsen-Waffeln (z. B. von Alnatura)

3 EL körniger Frischkäse (Hüttenkäse)

2 Scheiben Geflügelaufschnitt oder Schinken

½ Avocado

Etwas Zitronensaft

Salz & Pfeffer

und so wirds gemacht:

Kichererbsen-Waffeln auf einen Teller legen. Den Hüttenkäse gleichmäßig darauf verteilen – das ist deine „Cloud“ 😉

Topping: Je eine Scheibe Schinken locker darauflegen. Avocado in Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und auf den Schinken legen.

Finish: Mit Salz und Pfeffer würzen – fertig ist dein proteinreicher Snack!

🥙 Zutaten-Check:

• Kichererbsenwaffeln: liefern pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate – machen lange satt.

• Hüttenkäse (oder körniger Frischkäse): sehr eiweißreich, fettarm, unterstützt Muskelaufbau & Regeneration.

• Avocado: enthält gesunde Fette (v. a. einfach ungesättigte Fettsäuren), Ballaststoffe und wichtige Mikronährstoffe wie Kalium.

• Putenbrust: mageres Protein, ideal für eine ausgewogene Mahlzeit oder Snack.

• Gewürze/Pfeffer: geschmacklich top, ohne zusätzliche Kalorien.

💪 Fazit:

➡️ Ein leichter, proteinreicher Snack, der dich lange satt hält, den Blutzucker stabil hält und sich super nach dem Training oder als Zwischenmahlzeit eignet.

DANKÄ @amethystemassaro för dInspo 😉

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