FOODInspo: selfmade Basilikum Pesto
- Franzisca Aliti
- 21. Jan. 2025
- 1 Min. Lesezeit
Was brauchts für 125ml Pesto:
1 Knoblauchzehe
25g Pinienkerne
25g frische Basilikumblätter
50ml Olivenöl
2 EL geriebener Parmesan
Meersalz und Pfeffer
Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und ca. 20 sec. mixen. Die Pesto zur bereits fertig gekochten Pasta geben und noch kurz 1-2 Minuten erwärmen. Anschliessend falls gewünscht noch mit Parmesan dekorieren und geniessen.
Kommentare