FOODInspo: Schneller Apfel-Blechkuchen

FOODInspo: Was brauchts:

5 Äpfel

300g Mehl

80g Zucker oder 150g Erythrit

3 Eier

10g Backpulver

180ml Milch

Und so wirds gemacht:

Zuerst die Äpfel in kleine Stücke schneiden und

auf einem Blech verteilen.

Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mixen. Nun die Masse auf denn Äpfeln gleichmässig verteilen.

Nun für 25-30 Min ab in den 180 Grad vorgeheizten Ofen. Abschliessend mit Puderzucker dekorieren und geniessen - Guten Appetit!

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